Burrata stroj

Burrata stroj

Stroj Burrata je pokročilé a automatizované řešení určené pro efektivní výrobu sýra Burrata. Je vybaven integrovaným vytápěcím systémem pro přesné řízení teploty, automatické formování a tvarování a přesný mechanismus plnění, který vstřikuje krémovou Stracciatella do skořápky sýra.
Odeslat dotaz
Popis
Technické parametry
Zavedení

 

TheBurrata strojje pokročilé, automatizované řešení navržené pro efektivní výrobu sýra Burrata. Je vybaven integrovaným vytápěcím systémem pro přesné řízení teploty, automatické formování a tvarování a přesný mechanismus plnění, který vstřikuje krémovou Stracciatella do skořápky sýra. Stroj nabízí přizpůsobitelné velikosti a tvary produktu, což zajišťuje flexibilitu pro uspokojení různých výrobních potřeb. Postaveno z nerezové oceli s potravinami, upřednostňuje hygienu a snadné čištění. Tento stroj, ideální pro výrobce mléka a výrobce řemeslníků, kombinuje tradici s technologií a dodává vysoce kvalitní a konzistentní burratu s minimálním manuálním zásahem.

 

Jak to funguje

 

 

Hotový zobrazení produktu

 

product-967-275

 

Specifikace

 

  • Model: P188 Burrata Production Equipment
  • Dimenze: 18301080 1700 mm
  • WATTAGE: 3kW
  • Napětí: 220 V, 1 fáze
  • Hmotnost: 520 kg

 

Design a funkčnost

 

Stroj Burrata je vytvořen s pokročilými technologiemi a uživatelsky přívětivými funkcemi, aby poskytoval přesnost a všestrannost ve výrobě Burrata. Mezi klíčové funkce patří:

 

Funkce vytápění:

Vybaven integrovaným vytápěcím systémem pro udržení optimálního řízení teploty během tvorby a protahování tvarohu.

Zajišťuje, že sýr dosáhne dokonalé textury a konzistence pro produkci burraty.

 

Automatické formování a tvarování:

Automaticky tvoří sýr do požadovaného tvaru a zajišťuje uniformitu velikosti a vzhledu.

Schopné produkovat tradiční kulaté burraty nebo vlastní tvary podle potřeby.

 

Systém plnění:

Mechanismus přesného výplně pro vstřikování krémové stracciatelly (směs smetanů a sýrů) do sýrové skořápky.

Nastavitelný plnicí objem tak, aby vyhovoval různým receptům a specifikacím produktu.

 

Přizpůsobitelná velikost produktu:

Nabízí flexibilitu pro výrobu burraty v různých velikostech, od malých individuálních porcí po větší formáty.

Snadno nastavitelná nastavení pro průměr, hmotnost a náplň.

 

Hygienická a odolná konstrukce:

Vyrobeno z nerezové oceli na úrovni potravin, což zajišťuje dodržování standardů bezpečnosti potravin.

Snadno čistitelný design s odnímatelnými komponenty pro důkladnou hygienu.

 

Jaké služby a výhody pokrývají toto řešení?

 

Stroj Burrata přichází s komplexní podporou a službami pro maximalizaci produktivity a spokojenosti zákazníků:

 

Technická podpora:

Vyhrazený tým zákaznických služeb pro instalaci, školení a řešení problémů.

Pomocná a na místě pomoc při zajišťování hladkého provozu.

 

Možnosti přizpůsobení:

Roztoky přizpůsobené tak, aby vyhovovaly specifickým výrobním potřebám, včetně vlastních velikostí, tvarů a plnění receptů.

Přizpůsobitelné různým výrobním kapacitům, od malého měřítka po průmyslovou produkci.

 

Údržba a upgrady:

Pravidelné služby údržby pro zajištění dlouhodobého výkonu.

Upgrady softwaru a hardwaru, aby stroj udržoval aktuální s nejnovější technologií.

 

Úspora efektivity a nákladů:

Snižuje náklady na práci a manuální chyby prostřednictvím automatizace.

Zvyšuje produkční produkci při zachování konzistentní kvality.

Populární Tagy: Burrata Machine, China Burrata Výrobci strojů, dodavatelé, továrna